segunda-feira, novembro 04, 2013

Para Timor Leste o cultivo do arroz deve ser uma prioridade

Em Timor Leste o cultivo do arroz e a criação de novos arrozais deve ser uma prioridade absoluta. O território de Timor é muito acidentado e pouco propício à agricultura.Os terremos são de vocação florestal e a lavoura das terras para a instalação das culturas é frequentemente causa de um maior empobrecimento dos terrenos, pois é incrementada a erosão e a destruição da matéria orgânica. As zonas junto à costa são uma excepção pois são planas e enriquecidas pelos sedimentos trazidos das montanhas pelas águas e nelas podemos encontrar grandes arrozais como em Manatuto.. Como estas zonas costeiras são de reduzida dimensão, a orizicultura deve ser feita sempre que as condições topográficas o permitem por todo o interior montanhoso, no sentido de criar segurança alimentar para as populações. Os arrozais são agro-ecossistemas muito estáveis, resilientes e acumulam os nutrientes trazidos das encostas pelas águas de escorrência. A sua existência contraria a erosão dos terrenos e favorece o  meio ambiente como podemos facilmente ver nesta foto de um arrozal em Venilale (foto do Prof. António Serra). Outras zonas onde encontramos arrozais de montanha em socalcos é Baucau e Ossu.